Läuterzucker Grundrezept
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zucker und Wasser so lange kochen, bis sich zwischen 2 Fingern ein kurzer Faden ziehen lässt (spinnen).
- Falls er nicht gleich weiterverwendet wird den Läuterzucker in eine Flasche füllen
Nährwert pro Portion
4.050
0,00 g
0,00 g
998,00 g
User Kommentare
Läuterzucker der in Flaschen abgefüllt werden kann ist aber nicht dasselbe wie gesponnener Zucker.
Außerdem sollte man bitte nicht versuchen den Läuterzucker mit 2 Fingern zu testen. Das kann sehr weh tun.
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