Lauchtorte

Name: Lauchtorte
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eier; 1 Stk Germteig (Kühlregal); 250 g Hüttenkäse; 0.5 Becher Joghurt; 700 g Lauch; 1 EL Mehl; 1 Msp Muskatnuss; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept von der Lauchtorte können sie verwenden, als Snack oder auch als Beilage zu gebratenem Fleisch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Germteig (Kühlregal)
700	g	Lauch
250	g	Hüttenkäse
0.5	Becher	Joghurt
1	EL	Mehl
1	Stk	Eier
1	Msp	Muskatnuss
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Lauch waschen und in Ringe schneiden. Teig auf einem Backblech ausrollen. Lauch darauf verteilen.
Hüttenkäse, Jogurt und Mehl zusammen vermischen, Ei und Gewürze beigeben. Über den Lauch gießen.
Im Backrohr ca. 30 Minuten backen.