Liebstöckel-Pesto

Name: Liebstöckel-Pesto
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Liebstöckel; 70 g Petersilie; 80 ml Sonnenblumenöl; 50 g Walnüsse, gehackt

Mit diesem Rezept können Sie ein Liebstöckel-Pesto zubereiten. Dieses können Sie auf Brot genießen oder damit Gerichte verfeinern!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (245 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Liebstöckel
70	g	Petersilie
50	g	Walnüsse, gehackt
80	ml	Sonnenblumenöl

Kategorien

Pesto Rezepte Frühlingsrezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Kraut Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Kochen Sie die Kräuter in Wasser auf und schrecken Sie sie dann mit Eiswasser ab.
Drücken Sie sie gut aus und vermixen Sie sie mit Walnüssen und Sonnenblumenöl.
Schmecken Sie das Pesto mit Salz ab.