Einfaches Pesto

Nudeln mit Pesto sind ein Genuss, ein einfaches Rezept für einfaches Pesto finden Sie hier.

Einfaches Pesto Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

200 g Basilikum
200 ml Olivenöl
80 g Parmesan
60 g Pinienkerne
2 Stk Knoblauchzehen
0.5 TL Salz

Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Knoblauch schälen und grob schneiden, Basilikum abspülen und trocknen. Parmesan reiben.
  2. Nun alle Zutaten in einem Mörser zerstampfen. Das fertige Pesto in saubere Gläser füllen, mit Olivenöl bedeckt verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.350
Fett
223,48 g
Eiweiß
51,52 g
Kohlenhydrate
32,99 g
Detaillierte Nährwertinfos

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