Liptauer
Zutaten für 2 Portionen
| 200 | g | Topfen |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | Stk | Essigurken |
| 1 | TL | Paprikapulver |
| 200 | g | Sauerrahm |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
| 0.5 | TL | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zwiebel schälen und wie die Gurkerl sehr klein schneiden.
- Mit dem Topfen und dem Sauerrahm mischen.
- Mit Salz, Pfeffer und Parpikapulver kräftig abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit Weißbrot oder Wachauerlaberl servieren.
Nährwert pro Portion
250
15,34 g
15,33 g
12,87 g
User Kommentare
Find es toll, dass es ein Rezept ohne Butter gibt, spart man ja doch ein bisschen Fett ;) - werd ich am Wochenende gleich ausprobieren.
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Ein ganz einfaches Rezept das sehr lecker schmeckt. Der liptauer ist auch ein paar Tage in Kühlschrank haltbar.
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