| 200 | g | Topfen |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | Stk | Essigurken |
| 1 | TL | Paprikapulver |
| 0.5 | TL | Salz und Pfeffer |
| 200 | g | Sauerrahm |
Nicht nur als Brotaufstrich eignet sich ein Kürbiskernaufstrich. Auch gleich zum Löffeln ist dieses Rezept gedacht.
Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Austrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.
Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.
So schnell ist kein zweiter Aufstrich gemacht wie dieser Bärlauchaufstrich. Ein Rezept mit Topfen, Buttermilch, Bärlauch und Gewürzen - fertig.
Der Topfen wird mit Sauerrahm und Schinken sowie Schnittlauch zubereitet. Das Rezept Schinkenaufstrich passt perfekt aufs Brot.
Der steirische Avocadoaufstrich ist cremig und himmlisch gut. Hier ein einfaches Rezept, das Sie begeistern wird.
User Kommentare
danke für das Rezept, aber echt mal°! wie viel Sauerrahm gehört denn bitte da hinein? wäre nett Antwort zu bekommen
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Liebe nicole83, zu diesem Rezept gehören 200g Sauerrahm. lg
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Find es toll, dass es ein Rezept ohne Butter gibt, spart man ja doch ein bisschen Fett ;) - werd ich am Wochenende gleich ausprobieren.
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Ein ganz einfaches Rezept das sehr lecker schmeckt. Der liptauer ist auch ein paar Tage in Kühlschrank haltbar.
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