Lollo Rosso mit Weintrauben

Name: Lollo Rosso mit Weintrauben
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Balsamico-Essig; 1 kpf Lollo Rosso; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Rosmarin (getrocknet); 1 Prise Salz; 500 g Weintrauben; 1 Prise Zucker

Lollo Rosso mit Weintrauben ist ein schmackhafter Wintersalat. Hier unsere Rezept - Idee.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Weintrauben
1	kpf	Lollo Rosso
1	EL	Rosmarin (getrocknet)
1	Prise	Zucker
3	EL	Balsamico-Essig
5	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Trauben waschen und halbieren. Salat waschen, gut abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Beides in einer Schüssel vermengen.
Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Zucker ein Dressing rühren.
Salat mit den Weintrauben und dem Dressing mischen.