Mais-Gurken-Salat

Mais-Gurken-Salat schmeckt Kindern. Versuchen sie dieses Rezept bei der nächsten Party.

mais-gurken-salat.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Mais
1 Stk Gurken
1 Stk Zwiebel
3 EL Essig
5 EL Öl
3 EL Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Mais gut abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Das Gemüse in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Petersilie abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Essig können sie auch Zitronensaft verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
174
Fett
13,25 g
Eiweiß
2,67 g
Kohlenhydrate
9,76 g
Detaillierte Nährwertinfos

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