Mais-Gurken-Salat
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Dose | Mais |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Gurken |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 3 | EL | Essig |
| 5 | EL | Öl |
| 3 | EL | Petersilie |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Mais gut abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Gemüse in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Petersilie abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Essig können sie auch Zitronensaft verwenden.
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