Malakoffschnitte mit Qimiq

Zubereitung

1. Für die Malakoffschnitte mit Qimiq zuerst aus Milch, Zucker und Puddingpulver nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Diesen dann etwa eine halbe Stunde gut auskühlen lassen.
2. Für die Creme: In eine Schüssel die Cremefine aufschlagen, ebenso das Qimiq in einer 2. Schüssel aufschlagen. Anschließend den erkalteten Vanillepudding und die geschlagene Cremefine unterrühren.
3. In einer Schale Rum und Milch vermengen und die Biskotten damit tränken. Dann eine Kuchenform mit getränkten Biskotten auslegen. Auf dem Boden einen Teil der Creme verteilen, getränkte Biskotten, darauf Creme und mit Biskotten abschließen.
4. Im Kühlschrank über Nacht gut ziehen lassen.