Marillenknödel mit Vanilleeis

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Die Marillenknödel angerichtet mit Vanilleeis bereichern Ihre Sinne. Das Rezept eignet sich ideal als Dessert für Ihre Gäste.

Marillenknödel mit Vanilleeis

Bewertung: Ø 3,8 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Topfen
60 g Butter
1 Stk Ei
1 Prise Salz
150 g Mehl
200 g Marillen
50 g Brösel
1 EL Butter
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Marillenknödel alle Zutaten gut vermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  2. Darauf mit der Marille Knödel formen und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Anschließend abseihen, in Brösel schwenken und mit dem Vanilleeis servieren.

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