Marillenmarinade

Dieses Rezept von der Marillenmarinade passt für viele Fleischsorten am Grill. Versuchen sie dieses Rezept bei der nächsten Grillparty.

Marillenmarinade

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Zutaten für 4 Portionen

5 EL Sojasauce
5 EL Öl
0.5 TL Pfeffer
4 EL Marillenmarmelade
3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Ingwer (3 cm)
Portionen
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Zubereitung

  1. Sojasauce, Öl, Pfeffer und die Marmelade verrühren.
  2. Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Ingwer schälen und sehr klein hacken, ebenfalls unter die Marinade mischen.

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