Marinierte Mozzarellakugeln

Name: Marinierte Mozzarellakugeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Chilischote (klein); 4 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Kräuter (TK); 2 Pk Mozzarella - Kugeln; 1 Tasse Olivenöl; 2 EL Pfefferkörner

Marinierte Mozzarellakugeln brauchen zwar etwas Zeit, doch das Rezept ist einen Versuch wert.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (86 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Pk	Mozzarella - Kugeln
4	Stk	Knoblauchzehen
2	Stk	Chilischote (klein)
4	EL	Kräuter (TK)
1	Tasse	Olivenöl
2	EL	Pfefferkörner

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mozzarella gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Chili grob schneiden.
Nun alle Zutaten außer dem Öl in Gläser abfüllen. Mit Öl nun bedecken und für einige Tage in den Kühlschrank stellen.