Marinierte Mozzarellakugeln

Marinierte Mozzarellakugeln brauchen zwar etwas Zeit, doch das Rezept ist einen Versuch wert.

Marinierte Mozzarellakugeln Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (83 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Pk Mozzarella - Kugeln
4 Stk Knoblauchzehen
2 Stk Chilischote (klein)
4 EL Kräuter (TK)
1 Tasse Olivenöl
2 EL Pfefferkörner

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Mozzarella gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Chili grob schneiden.
  2. Nun alle Zutaten außer dem Öl in Gläser abfüllen. Mit Öl nun bedecken und für einige Tage in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Mit Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
0,64 g
Eiweiß
2,85 g
Kohlenhydrate
12,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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