Marmorgugelhupf

Name: Marmorgugelhupf
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 0.5 Stk Geriebene Zitronenschale; 4 EL Kakaopulver; 125 ml Öl; 250 g Staubzucker; 125 ml Wasser; 250 g Weizenmehl

Ein köstlicher Marmorgugelhupf wird gern serviert. Das Kuchenrezept das zum Kaffee oder Tee einfach dazugehört.

Bewertung: Ø 3,9 (97 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Pk	Backpulver
4	Stk	Eier
4	EL	Kakaopulver
250	g	Weizenmehl
125	ml	Öl
250	g	Staubzucker
125	ml	Wasser
0.5	Stk	Geriebene Zitronenschale

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Benötigte Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier schaumig schlagen, Staubzucker, Zitronenschale, Wasser und Öl beimengen. Anschließend das Mehl mit Backpulver dazugeben.
Zur Hälfte der Masse Kakaopulver dazugeben. Die Gugelhupfform mit Butter oder Thea ausstreichen, die Masse in die Form geben und bei 180°C (Unter/-Oberhitze) im vorgeheizten Backofen ca.45 min. backen.
Anschließend den Gugelhupf auskühlen lassen, aus der Form geben und mit Staubzucker bestreuen.