Maronenkuchen mit Schokolade

Name: Maronenkuchen mit Schokolade
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200 g Butter; 3 Stk Eier; 200 g Maronenpüree; 130 g Mehl; 3 EL Milch; 150 g Schokolade (bitter); 130 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (89 Stimmen)

Maronenkuchen mit Schokolade wird der ganzen Familie schmecken. Ein Rezept für die nächste Kaffeejause.

Zutaten für 12 PortionPortionen

200	g	Butter
130	g	Zucker
3	Stk	Eier
150	g	Schokolade (bitter)
200	g	Maronenpüree
3	EL	Milch
130	g	Mehl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Einfach Mehlspeisen Süßspeisen Maroni Schokolade

Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Maronenkuchen mit Schokolade zuerst die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech (48x33) mit hohem Rand mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Butter, Zucker und Eier in einer Rührschüssel mit dem Mixer schaumig rühren. Schokolade, Maronenpüree und Milch einrühren und abschließend das Mehl unterheben.

Schritt 3

Die Masse in die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Der Kuchen schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr saftig.

Nährwert pro Portion

kcal

324

Fett

19 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

33 g

Kommentare

DIELiz am 29.11.2020 um 23:22 Uhr

die Zutaten für den Maronikuchen mit Schokolade gefallen mir und er wird uns bestimmt schmecken. Vom Foto her wirkt er etwas kompakt. Doch backe ich erstmal nach Rezept (etwas Vanillepulver wird noch hinzugefügt) und entscheide dann über den Zusatz eines Treibmittels.

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mittalex am 19.10.2019 um 15:52 Uhr

Ein einfacher und köstlicher Kuchen. Sehr Schokoladegüssen, die Maronen geben ein angenehmes Aroma. Hält sich lange frisch und saftig.