Marshmallow-Obstspieße

Name: Marshmallow-Obstspieße
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Bananen; 250 ml Erdbeer Daiquiri Sirup Mautner Markhof; 12 Stk Erdbeeren; 200 g Heidelbeeren (groß); 12 Stk Marshmallows; 250 ml Schlagobers

Diese Marshmallow-Obstspieße werden mit einer Erdbeer-Daiquiri-Obers Creme zum Hochgenuss. Ein einzigartiges Dessert Rezept.

Foto Mautner Markhof

Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

12	Stk	Marshmallows
250	ml	Schlagobers
250	ml	Erdbeer Daiquiri Sirup Mautner Markhof
2	Stk	Bananen
12	Stk	Erdbeeren
200	g	Heidelbeeren (groß)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Marshmallow-Obstspieße zuerst den Obers mit ca. 50 ml Erdbeer Daiquiri Sirup vermischen. Den restlichen Obers mit dem Handrührgerät steif schlagen.
Dann die Obers-Daiquiri-Mischung dazu geben und alles weitersteif schlagen. Abschmecken und nach Belieben etwas mehr Sirup dazu geben. Obers kalt stellen.
Das Obst waschen und gegebenenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Dann abwechselnd Obststücke und Marshmallows aufspießen. Grill anheizen.
Die Spieße Grillen und dabei darauf achten, dass die Marshmallows nicht verbrennen. Daher regelmäßig wenden.
Die fertigen Spieße gemeinsam mit der Erdbeer-Daiquiri-Obers servieren. Fertig ist das Dessert vom Grill.