Marzipanbällchen

Name: Marzipanbällchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g Cranberrys; 2 TL Honig; 100 g Mandeln (gemahlen); 100 g Marzipan; 0.5 TL Zimt

Marzipanbällchen sind nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss. Hier das einfache und köstliche Rezept.

Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

100	g	Marzipan
100	g	Mandeln (gemahlen)
40	g	Cranberrys
2	TL	Honig
0,5	TL	Zimt

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Benötigte Küchenutensilien

Schüssel Küchenreibe

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zu Beginn Marzipan fein reiben und die Cranberrys zerkleinern.
Dann 40g Mandeln, Marzipan, Cranberrys, Zimt und Honig in einer Schüssel gut vermischen. Die Masse 10 Min. stehen lassen, dann Bällchen formen und in den restlichen Mandeln wälzen.