Mascarino Spinatnudeln

Die Mascarino Spinatnudeln schmecken cremig, würzig und himmlisch gut. Hier ein super Rezept für ein köstliches Nudelgericht.

Mascarino Spinatnudeln

Bewertung: Ø 4,1 (173 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Bandnundeln (grün oder weiß)
300 g Mascarino, leicht
2 Stk Knochlauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
4 EL Suppe
300 g Tiefkühl-Blattspinat
Portionen
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Zubereitung

  1. Knoblauch in zerlassener Butter goldbraun werden lassen. Den feingehackten Spinat beigeben und auf kleiner Flamme weich kochen.
  2. Mascarino leicht zusammen mit etwas Suppe erwärmen. Einige Minuten köcheln lassen und mit Pfeffer würzen.
  3. Die gekochten Bandnudeln zuerst mit der Mascarino-Sauce, dann mit dem Spinat gut mischen. Sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Zu den Spinatnudeln gemischten, grünen Salat servieren.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Das Gericht heißt zwar Mascarpone Spinat-Nudeln aber ich habe sie mit Brennesselspinat gemacht und es schmeckte hervorragend. Dazu nur die jungen Spitzen der Brennnessel verwenden.

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martha
martha

Ich verwende für die Spinat Nudeln auch gerne Brennessel Spitzen oder im Frühjahr auch gerne Bärlauch.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Mmh lecker ein Spinat Rezept. Mit Nudeln kann man so tolle und schnelle Rezepte machen. Das schmeckt den Kindern.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Schmeckt sehr gut. Da essen meine Kinder sogar den Spinat. Einen Salat dazu und man hat ein schnelles Essen.

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hexy235
hexy235

Ein wunderbares Nudelgericht. Ich werde aber statt dem Spinat Bärlauch verwenden, da ich noch welchen habe

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sssumsi
sssumsi

bärlauch ist sicher eine wunderbare alternative und man erspart sich den knoblauch. jetzt dauerts ja auch gar nicht mehr lange bis er wieder sprießt :)

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Im Sommer verwende ich immer frischen Spinat, da schmeckt es uns gleich noch etwas mehr. Statt Mascarino habe ich auch schon Schlagobers verwendet.

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johuna
johuna

Das ist bestimmt ein Essen, das bei meinen Lieben gut ankommt! Frischen Blattspinat und ein paar frische Kräuter dazumischen, z.B. Estragon, dann schmeckt`s sicherlich wunderbar.

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Sarah2602
Sarah2602

Habe versehentlich mit dem traurigen Smiley abgestimmt! War keine Absicht- Sorry! Denke ebenfalls, dass das Essen sehr gut ankommen wird.

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Kuechenfee76
Kuechenfee76

Eine sehr gehaltvolle Soße mit dem vielen Mascarino. Aber da Fett ja ein Geschmacksträger ist schmeckt diese Speise sicherlich sehr gut.

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Millavanilla
Millavanilla

Sehr leckeres Rezept, dass in unserer Familie sicher sehr gut ankommen wird. Ich werde es sicher bald nachkochen.

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snakeeleven
snakeeleven

Mit Bärlauch zubereitet ist das eine sehr gute Alternative, ich werde es einfach mit Bärlauchpesto probieren.

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