Mediterrane Rezepte (1.084 Rezepte)

Bresaola-Röllchen mit Ei und Parmesan

6 Bewertungen

Ein köstliches Antipasti - Rezept aus Italien sind diese Bresaola-Röllchen mit Ei und Parmesan. Ein Hit bei jedem Partybuffet.

Mediterrane Polenta

13 Bewertungen

Der mediterrane Polenta mit dem aromatischem Geschmack der Kräuter passt als Beilagen - Rezept besonders zu Fisch, Lamm oder Wild.

Oliven - Knoblauch - Creme

7 Bewertungen

Ein köstlicher und sehr pikanter Brotaufstrich ist diese Oliven - Knoblauch - Creme. Ein tolles Rezept für ein mediterranes Buffet.

Garnelen-Pilz-Paprika Risotto

11 Bewertungen

Herrlich schmeckt dieses Garnelen-Pilz-Paprika Risotto. Ein feines Rezept für Augen und Gaumen.

Knoblauch-Essig

25 Bewertungen

Einen besondere Note verleiht der Knoblauch-Essig, das Rezept gelingt auch Anfängern.

Olivenbutter

26 Bewertungen

Die köstliche Olivenbutter verfeinert mit Walnüssen passt wunderbar zu Wildgerichten oder zu Käse. Versuchen sie dieses mediterrane Rezept.

Salami - Oliven - Carbonara

16 Bewertungen

Die Salami - Oliven - Carbonara ist ein schnelles und sehr pikantes Pasta - Rezept. Ein einfaches Mittagessen, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt.

Burrata mit Wassermelone, Balsamicoreduktion, Blattsalat und Croutons

8 Bewertungen

Burrata mit Wassermelone, Balsamicoreduktion, Blattsalat und Croutons - ein Salat - Rezept, dass auf gesunde Art satt macht.

Überbackene Melanzani

21 Bewertungen

Diese pikant-überbackenen Melanzani sind eine feine Vorspeise oder ein sommerlicher Snack. Ein tolles Rezept für Vegetarier.

Rosmarinzucker

15 Bewertungen

Das Rezept vom Rosmarinzucker passt sehr gut als Zutat bei einem Germteig.