Meeresfrüchtespaghetti

Die Meeresfrüchtespaghetti schmecken allen Pasta-Liebhabern garantiert. Das Rezept bietet eine tolle, schmackhafte Nudel-Variante.

meeresfruechtespaghetti.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (75 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Spaghetti
2 EL Olivenöl
2 Stk Zwiebeln, gehackt
2 Stk Knoblauchzehen, gehackt
1 kg Fleischtomaten, enthäutet und gewürfelt
500 g TK-Meeresfrüchte, aufgetaut
1 Bund Petersilie
6 EL Weißwein
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
  2. Tomaten dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Meeresfrüchte miterhitzen.
  3. Petersilie unterrühren, Wein dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Nudeln verrühren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
525
Fett
8,29 g
Eiweiß
32,07 g
Kohlenhydrate
78,78 g
Detaillierte Nährwertinfos

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