Meeresfrüchtespaghetti

Name: Meeresfrüchtespaghetti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 kg Fleischtomaten, enthäutet und gewürfelt; 2 Stk Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 400 g Spaghetti; 500 g TK-Meeresfrüchte, aufgetaut; 6 EL Weißwein; 2 Stk Zwiebeln, gehackt

Die Meeresfrüchtespaghetti schmecken allen Pasta-Liebhabern garantiert. Das Rezept bietet eine tolle, schmackhafte Nudel-Variante.

Foto svariophoto / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (76 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Spaghetti
1	Prise	Pfeffer
6	EL	Weißwein
1	Bund	Petersilie
500	g	TK-Meeresfrüchte, aufgetaut
1	kg	Fleischtomaten, enthäutet und gewürfelt
2	Stk	Knoblauchzehen, gehackt
2	Stk	Zwiebeln, gehackt
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
Tomaten dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Meeresfrüchte miterhitzen.
Petersilie unterrühren, Wein dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Nudeln verrühren und servieren.