Melonenkonfitüre

Das Rezept für eine Melonenkonfitüre ist einfach und diese ist in nur 20 Minuten fertig.

Melonenkonfitüre Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (85 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Beutel Gelfix Zwei+Eins
250 g Honig
1 Prise Ingwerpulver
20 Stk kleine Salbeiblättchen
1 Stk Melone
1 Prise Zimt
1 EL Zucker
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Marmeladen Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Frühstücksrezepte Rezepte für Singles Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Picknick Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Honig Rezepte Melonen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Melone halbieren, Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch herausheben.
  2. 500 g abwiegen und im Topf pürieren. Gelfix mit Zucker mischen, in das Mus rühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
  3. Den Honig zufügen und unter Rühren erneut zum Kochen bringen, 1 Minute sprudelnd kochen lassen.
  4. Salbei, etwas Zimt und Ingwer zugeben und heiß abfüllen.

Nährwert pro Portion

kcal
238
Fett
0,66 g
Eiweiß
0,87 g
Kohlenhydrate
57,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Apfelmarmelade

APFELMARMELADE

Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt die Marmelade ganz sicher.

Kirsch Marmelade

KIRSCH MARMELADE

Mit diesem Rezept gelingt eine klassische Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten.

Holunderblütengelee

HOLUNDERBLÜTENGELEE

Ein Holunderblütengelee bzw. Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

Weintraubenmarmelade

WEINTRAUBENMARMELADE

Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.

Quittenmarmelade

QUITTENMARMELADE

Quittenmarmelade aus den gelben Früchten zusammen mit Orangen schmeckt sehr fein. Hier das Rezept.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Traubenmarmelade

Traubenmarmelade
Holundermarmelade

Holundermarmelade
Birnenmarmelade

Birnenmarmelade
Powidl

Powidl
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

PASSENDE DIASHOWS

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

NEUESTE FORENBEITRÄGE

KI-Rezepte

am 17.12.2025 08:46 von Pesu07

Tag der Ausstechformen

am 17.12.2025 06:47 von Silviatempelmayr

Bolero

am 17.12.2025 06:32 von Pesu07