Mit Ziegenkäse gefüllte Peperoni

Name: Mit Ziegenkäse gefüllte Peperoni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Türkische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Lorbeerblätter; 80 g Oliven (schwarz); 1 Fl Olivenöl; 400 g Peperoni (rot); 300 g Ziegenfrischkäse

Das Rezept mit Ziegenkäse gefüllte Peperoni passt zu jeder Jause oder einfach als Fingerfood.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Peperoni (rot)
4	Stk	Lorbeerblätter
80	g	Oliven (schwarz)
300	g	Ziegenfrischkäse
1	Fl	Olivenöl

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Peperoni gut waschen, den Stielansatz abschneiden und die Peperoni entkernen. Anschließend die Peperoni mit Ziegenkäse füllen und mit den Oliven in die Gläser schichten.
Noch die Lorbeerblätter dazu legen und jedes Glas mit Öl auffüllen. Dann die Gläser gut verschließen und in den Kühlschrank stellen.