Mohnaufstrich

Name: Mohnaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 60 g Butter; 120 g Gervais; 50 g Mohn (gerieben); 2 EL Petersilie (gehackt); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Der Mohnaufstrich besticht mit seinem einzigartigen Geschmack. Mit diesem Rezept gelingt er einwandfrei.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Mohn (gerieben)
120	g	Gervais
60	g	Butter
2	EL	Petersilie (gehackt)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Mohn wird gut mit dem Gervais vermengt, danach wird die Butter in einem kleinen Topf bei hoher Hitze geschmolzen und mit der Petersilie vermischt.
Danach wird das Buttergemisch unter den Frischkäse gehoben und zum Schluss wird das Ganze mit Salz sowie Pfeffer gut abgeschmeckt.