Mostschnitte

Name: Mostschnitte
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butterschmalz; 2 Stk Eier; 200 ml Most; 1 Prise Salz; 2 Stk Semmeln; 100 g Zucker-Zimtgemisch

Erstellt von Crazymausal01

Ein Rezept - das in Vergessenheit geraten ist, ist diese köstliche Mostschnitte. Geht ganz einfach und schnell.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Semmeln
2	Stk	Eier
1	Prise	Salz
4	EL	Butterschmalz
200	ml	Most
100	g	Zucker-Zimtgemisch

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Semmeln in 1,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, im mit Salz versprudelten Ei wenden und in einer Pfanne mit Butterschmalz beidseitig dunkelgelb backen.
Die heißen Schnitten kurz in Most tauchen und im Zucker-Zimtgemisch wälzen.