Muschelcocktail

Zutaten für 4 Portionen
400 | g | Hörnchen (Teigware oder Muscheln) |
---|---|---|
6 | Stk | Eier |
200 | g | Paprika |
600 | g | Tomaten |
100 | g | Zwiebel |
250 | g | Mayonnaise |
0.125 | l | Sauerrahm |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Gewürze |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Paprika würfeln. Die Zwiebel fein hacken.
- Mayonnaise und Sauerrahm miteinander vermischen und gut würzen und abschmecken.
- Alle Zutaten miteinander vermischen und in Cocktailgläsern servieren.
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