Nusstorte

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Ein süßes und saftiges Rezept für eine Kindergeburtstagstorte ist diese Nusstorte.

Nusstorte

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

0.5 Pk Backpulver
1 EL Butter für die Form
4 Stk Eier
100 g geriebene Walnüsse
200 g Mehl
1 EL Mehl für die Form
12 EL Milch
150 g Ribiselmarmelade
4 EL Rum
1 Prise Salz
1 Becher Schokoladeglasur
1 Pk Smarties zur Deko
0.5 TL Zimt
200 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Torten Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

  1. Die Tortenform mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen. Eier trennen, Eiklar zu Schnee schlagen. Mehl mit Backpulver vermengen.
  2. Dotter mit Zucker, Milch, Rum, Salz und Zimt schaumig aufschlagen. Dann Mehl und Nüsse vorsichtig unterheben.
    3. Den Teig in die Tortenform füllen und im vorgeheizten Rohr bei 160 °C Heißluft etwa 40 Minuten backen.
  3. Die Torte auskühlen lassen, einmal durchschneiden und mit Ribiselmarmelade füllen. Die Tortenglasur im Wasserbad erhitzen, Torte damit überziehen und mit den Smarties dekorieren.

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