Obst-Gemüse-Becher

Erstellt von puersti

Ein frisches und gesundes Rezept ist dieser Obst-Gemüse-Becher. So lässt sich auch mehr Gemüse in den Alltag integrieren.

Obst-Gemüse-Becher Foto User puersti

Bewertung: Ø 1,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

110 g Karotten
30 g Petersilienwurzel
50 g Sellerie
20 g Porree
1 Stk Banane
1 Stk Apfel
50 g Milch
40 Glas Wasser
2 EL Schwarzbeeren

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer Mixbecher

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Karotten, die Petersilienwurzel, den Sellerie und den Porree waschen, putzen, grob schneiden und in einen Mixbecher geben.
  2. Weiters die Banane schälen, den Apfel waschen, entkernen, grob schneiden und beides zum Gemüse geben.
  3. Dann mit Milch und Wasser aufgießen und pürieren.
  4. Auf 2 Schalen aufteilen und mit Schwarzbeeren garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
129
Fett
1,61 g
Eiweiß
2,83 g
Kohlenhydrate
26,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Die Mischung aus Gemüse und Obst überzeugt mich nicht. Das erinnert mich an die Säuglingsnahrung in meinen „sehr“ frühen Jahren.

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Raggiodisole

Das Wurzelwerk roh bzw. passiert, ist nicht so meines und da ändern auch nicht die Banane und der Apfel nichts dran.

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