Eine ausgefallene und raffinierte Rezept - Idee für das Osterfest ist dieser Schinken mit Brotkruste.
Das Backhendel gehört zu Österreich. Wir stellen hier ein abgewandeltes Rezept vor, das Huhn mit Parmesanpanier.
Die knusprigen Paprika-Schiffchen sind eine exquisite Vorspeise bei einem Festmenü. Hier dazu das einfache Rezept.
Grillplatte mit Würzbutter ist einfaches Rezept für eine herzhafte Fleischplatte
Gefüllte Putenschnitzel schmecken der ganzen Familie. Hier das feine Rezept für ein Mittagessen am Sonntag.
Das perfekte Ennstaler Bratl hat eine sehr knusprige Schwarte. Hier das Rezept für die richtige Zubereitung.
Das Rezept vom Schweinslungenbraten im Steirer-Mantel ist einfach in der Zubereitung und schmeckt trotzdem raffiniert mit Schilcher und Kürbiskerne.
Besonders beliebt bei Kindern ist die Hühnerbrust Hawaii mit Ananas und Käse. Hier das einfache Rezept aus der schnellen Küche.
Italienisches Huhn auf Gemüsebett schmeckt der ganzen Familie. Es ist ein schnelles und fettarmes Rezept, ideal auch für Kochanfänger.
Selten findet man heute einen gebratenen Aal auf einer Speisekarte. Hier unser Rezept aus der Region Neusiedlersee.