Rindsgulasch gehört zu den beliebtesten Gerichte in der österreichischen Küche. Hier eines von vielen Rezepten zum Nachkochen.
Mit selbstgefundenen Pilzen schmeckt die Rahm-Schwammerl-Sauce noch besser! Hier das Rezept aus Omas Küche.
Eine köstliche Hauptspeise ist der Paprikatopf mit Schafskäse. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und ideal für einen Tag ohne Fleisch.
Mindestens einmal in der Schwammerlzeit muss eine Steinpilzsauce auf den Tisch. Hier ein schnelles und sehr einfaches Rezept.
Zu vielen Gerichten passt der gedünstete Kürbis. Ein Rezept, wenn die Kürbisernte beginnt.
Der Schweinslungenbraten auf Rotwein-Champignon-Sauce schmeckt sehr delikat. Ein feines Rezept für ein Sonntagsmenü.
Blattspinat mit Ingwer schmeckt besonders zu gekochtem Rindfleisch. Bei diesem Rezept sollte besonders der Ingwergeschmack hervor tretten.
Das Rezept vom Wurzelpüree passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch. Es hat einen süß-säuerlichen Geschmack.
Eine besonders köstliche Beilage ist dieser Curcumareis. Dieses Rezept wird ihre Familie mögen.
Der Gierschaufstrich ist sehr reich an Vitaminen und somit ein Rezept für gesunde Ernährung. Der Giersch gilt schon seit Jahrhunderten als Heilkraut.
