Österreichische Rezepte - Einkochen, Haltbar machen (875 Rezepte)

Lavendelsalz

Lavendelsalz

116 Bewertungen

Das duftende Lavendelsalz passt perfekt als Würze für Lammfleisch. Versuchen sie dieses aromatische Rezept, sie werden begeistert sein.

Rote Chilipaste

Rote Chilipaste

61 Bewertungen

Die rote Chilipaste passt als Dip und Würze. Von diesem feurigen Rezept werden Liebhaber der scharfen Küche begeistert sein.

Marillensirup

Marillensirup

302 Bewertungen

In der kalten Jahreszeit können sie diesen fruchtigen Marillensirup gut gebrauchen. Denken sie an dieses Rezept zur Erntezeit.

Winzerdessert

Winzerdessert

263 Bewertungen

Das Rezept für das Winzerdessert ist vor allem für Weinliebhaber eine wunderbare Nachspeise.

Marillen Chutney

Marillen Chutney

337 Bewertungen

Das Marillen Chutney schmeckt köstlich zu gegrilltem Fleisch, oder zu Käse. Denken sie an dieses Rezept zur Marillenernte.

Salzgurken

Salzgurken

117 Bewertungen

Ein typisches fermentiertes Rezept sind die klassischen Salzgurken. Schmecken zu einer deftigen Jause.

Quitten-Gelee

Quitten-Gelee

141 Bewertungen

Ein wunderbares Rezept, das in Vergessenheit geraten ist, ist dieses Quitten-Gelee.

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

170 Bewertungen

Wenn frische Heidelbeeren am Markt angeboten werden, dann versuchen sie das Rezept von der Heidelbeermarmelade.

Eingelegte Weintrauben

Eingelegte Weintrauben

262 Bewertungen

Für dieses Rezept von den eingelegten Weintrauben brauchen sie etwas Geduld. Erst nach einem Monat genießen!

Maronenmarmelade

Maronenmarmelade

193 Bewertungen

Eine besondere Spezialität ist diese Maronenmarmelade. Versuchen sie dieses Rezept aus Omas Küche.

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