Ein intensives Geschmackserlebnis bietet Spargel mit Safran-Hollandaise. Als Beilage zu diesem Rezept gibt es Erdäpfel und Bratwürste.
Ein feines Süppchen im Frühling ist diese Spargelcremesuppe. Hier das schmackhafte Rezept zum Nachkochen.
Köstlich ist ein Hollerblütenkuchen aus dem Camping-Backofen. Ob beim Campingausflug oder im heimischen Garten, dieses Rezept bringt ein Stück Natur auf den Teller.
Ein feines Vorspeisen - Rezept ist diese Mostviertler Frühlingssuppe, zubereitet mit Most und jungen Zwiebel.
Wenn es grün aus der Au leuchtet, dann ist es Zeit für das Rezept Bärlauch-Ei-Aufstrich.
Das Rezept für die aromatischen Liebstöckel-Schöberl bringt Abwechslung in die Suppenteller. Eine saisonale Köstlichkeit.
Früher kam in der Frühlingszeit eine Brennnesselsuppe öfter auf den Tisch. Heute schätzen wir wieder diese alten Rezepte.
Überbackenes Bärlauchrisotto schmeckt fein und würzig. Dieses Rezept passt toll zu Lachs.
Feine Palatschinken mit Bärlauchtopfen gefüllt schmecken einfach delikat. Ein erfrischendes Rezept für die Frühlingszeit.
Mit dieser feinen Brennnesselsuppe starten sie gesund in den Frühling. Für dieses Rezept nur junge Triebe verwenden.