Frühlingszeit ist Spargelzeit, da darf ein Spargelauflauf auf dem Speiseplan nicht fehlen. Hier unser vegetarisches Rezept.
Ein frühlingshaftes Mittagessen ist das Schweinefilet im Bärlauchmantel. Dieses Rezept passt für das Ostermenü.
Ein Gourmet - Rezept für die Frühlingszeit ist das Beiried mit Spargelkruste. Für dieses Rezept frischen Spargel verwenden.
Richtig cremig wirde es bei diesem Rezept für Eierlikörcreme mit Erdbeeren. Eine Leichtigkeit die unbedingt ausprobiert werden muss.
Zwischen Frühlingsende und Sommerbeginn gibt es auf den Wiesen große Suaerampfervorkommen. Verarbeiten Sie diesen jetzt zu köstlichen Nudeln!
Für das Rezept für die karamellisierte Topfencreme benötigt man einen Brulée-Brenner, um die karamellisierte Oberfläche zu kreieren.
Poke Bowl mit Bärlauch ist reich an gesunden Zutaten und stärkt das Immunsystem. Ein Rezept für den Frühling.
Bärlauch-Panna cotta gibt es nur im Frühling! Versuchen sie dieses Rezept, wenn der Bärlauch wächst.
Dieses Rezept vom Brennnesselsalat ist sehr gesund, fettarm und einfach in der Zubereitung. Nur vorher ist ein Spaziergang notwendig.
Diese Spargel-Speck-Sauce schmeckt sehr gut mit Kartoffeln oder zu gebratenem Fleisch. Hier das pikante Rezept im Frühling.