Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.281 Rezepte)

Mangoldstrudel

Mangoldstrudel

22 Bewertungen

Sommerzeit ist auch Mangoldzeit. Versuchen sie dieses Rezept vom Mangoldstrudel, es schmeckt sehr pikant.

Mohn-Nuss-Nockerl

Mohn-Nuss-Nockerl

61 Bewertungen

Mohn-Nuss-Nockerl ist eine schnelle Alternative zu klassischen Mohnnudeln, bei diesem Rezept wird Erdäpfelteig durch Nockerlteig ersetzt.

Schweinefilet mit Wurzelgemüse und Sauce

Schweinefilet mit Wurzelgemüse und Sauce

29 Bewertungen

Das Schweinefilet mit Wurzelgemüse und Sauce passt sehr gut für die kalte Jahreszeit. Das Rezept wird mit Wildgewürz und Wein verfeinert.

Kalbsschnitzel mit Bärlauchfülle

Kalbsschnitzel mit Bärlauchfülle

79 Bewertungen

Ein feines Mittagessen in der Frühlingszeit sind die Kalbsschnitzel mit Bärlauchfülle. Ein raffiniertes Rezept.

Penne mit Rucolasauce

Penne mit Rucolasauce

23 Bewertungen

Einfach köstlich schmecken Penne in Rucolasauce. Ein gesundes und schnelles Rezept für die ganze Familie.

Schweinemedaillons mit Kürbis und Feta

Schweinemedaillons mit Kürbis und Feta

59 Bewertungen

Ein sehr delikates Mittagessen sind die Schweinemedaillons mit Kürbis und Feta. Ein tolles Rezept aus der österreichischen Küche.

Schwarzwurzeln in Champignonsauce

Schwarzwurzeln in Champignonsauce

37 Bewertungen

Ein herrliches Rezept das schnell zubereitet ist und hervorragend schmeckt sind die Schwarzwurzeln in Champignonsauce.

Eier in Senfsauce

Eier in Senfsauce

43 Bewertungen

Eier in Senfsauce passen auf jedes Partybuffet. Ist aber auch ein Rezept für ein kleines Abendessen.

Gröstl

Gröstl

27 Bewertungen

Ein Gröstl Rezept kann als Hauptgericht serviert werden. Das typische Restlessen der österreichischen Küche.

Gnocchi in Weißweinsauce

Gnocchi in Weißweinsauce

5 Bewertungen

Gnocchi in Weißweinsauce schmecken sehr gut und sind schnell zubereitet. Ein Rezept aus der mediterranen Küche.

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