Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.281 Rezepte)

Panierter Weichkäse mit Kartoffel

Panierter Weichkäse mit Kartoffel

7 Bewertungen

Panierter Weichkäse mit Kartoffel schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles und vegetarisches Rezept.

Wiener Fleischschmarren

Wiener Fleischschmarren

7 Bewertungen

Ein heute unbekanntes Rezept aus der österreichischen Hausmannkost ist der Wiener Fleischschmarren.

Kohlrabi-Gratin

Kohlrabi-Gratin

31 Bewertungen

Das Rezept für das Kohlrabi-Gratin wird mit feinster Penne zubereitet und ist ein sättigendes Hauptgericht.

Bohnentopf mit Selchripperln

Bohnentopf mit Selchripperln

107 Bewertungen

Der Bohnentopf mit Selchripperln ist eine herzhafte Hauptspeise für die kalte Jahreszeit. Dieses Rezept kann man gut im Vorfeld kochen.

Knödel-Bohnensalat

Knödel-Bohnensalat

38 Bewertungen

Knödel übrig geblieben? Kein Problem! Mit diesem köstlichen Knödel-Bohnensalat-Rezept lassen sich die Reste vom Vorabend hervorragend verarbeiten.

Leberlaibchen

Leberlaibchen

402 Bewertungen

Wer gerne Innereien isst, dem werden auch diese vorzüglichen Leberlaibchen schmecken. Bei diesem Rezept wird die Leber durch den Fleischwolf gedreht.

Kartoffeln mit Fleischbällchen

Kartoffeln mit Fleischbällchen

28 Bewertungen

Ein Delikates Rezept sind Kartoffeln mit Fleischbällchen. Wird mit Tomaten, Zwiebel, Käse und Rosmarin verfeinert.

Kräuterschmarrn

Kräuterschmarrn

14 Bewertungen

Ein einfaches Gericht aus der bäuerlichen Küche ist der Kräuterschmarrn. Es war früher ein Rezept für die Fastenzeit.

Mandis Knusperpackerl

Mandis Knusperpackerl

48 Bewertungen

Mandis Knusperpackerl haben für jeden Geschmack etwas zu bieten. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Käferbohnen-Gemüse-Pfanne

Käferbohnen-Gemüse-Pfanne

45 Bewertungen

Ob als Beilage oder Snack diese Käferbohnen-Gemüse-Pfanne schmeckt sehr fein. Ein steirisches Rezept, welches Abwechslung in die Küche bringt.

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