Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.282 Rezepte)

Grießschmarrn mit Eierschwammerl

Grießschmarrn mit Eierschwammerl

18 Bewertungen

Ausgefallen und sehr delikat ist dieses sommerliche Rezept vom Grießschmarrn mit Eierschwammerl.

Kalbschnitzel in Senf-Zwiebelsauce

Kalbschnitzel in Senf-Zwiebelsauce

1 Bewertung

Das Kalbschnitzel in Senf-Zwiebelsauce ist ein ausgesprochenes würziges Mittagessen. Außerdem ist diese Rezept einfach und schnell.

Nudelauflauf mit Geselchtem

Nudelauflauf mit Geselchtem

21 Bewertungen

Ein deftiges Mittagessen aus Omas Kochbuch ist der Nudelauflauf mit Geselchtem. Mit diesem Rezept kann man auch gut Fleischreste verwerten.

Artischocke gedünstet

Artischocke gedünstet

27 Bewertungen

Das Rezept Artischocke gedünstet ist eine wahre Köstlichkeit. Schmeckt wunderbar als Beilage oder Snack.

Faschierter Braten mit Pilzen

Faschierter Braten mit Pilzen

6 Bewertungen

Sehr saftig wird der faschierte Braten mit Pilzen durch den Speck. Versuchen sie dieses Rezept aus der österreichischen Küche.

Rindsgulasch

Rindsgulasch

19 Bewertungen

Das Rindsgulasch ist nicht aus der österreichischen Küche wegzudenken. Hier das traditionelle Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Medaillons mit Butterbohnen und Bandnudeln

Medaillons mit Butterbohnen und Bandnudeln

9 Bewertungen

Medaillons mit Butterbohnen und Bandnudeln ist ein feines Mittagessen für den nächsten Sonntag. Dieses Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Bergkäsespätzle

Bergkäsespätzle

4 Bewertungen

Die würzigen Bergkäsespätzle lassen Erinnerungen wachen werden an den letzten Hüttenbesuch. Bei diesem Rezept werden sie ganz klassisch mit Salat serviert.

Grammelstrudel

Grammelstrudel

6 Bewertungen

Ein deftiges Rezept aus der österreichischen Bauernküche ist dieser Grammelstrudel. Ein Mittagessen in der kalten Jahreszeit.

Apfel-Reisauflauf

Apfel-Reisauflauf

32 Bewertungen

Ein Rezept für alle Naschkatze unter uns - der Apfel-Reisauflauf mit frischen Äpfeln aus der Saison.

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