Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Kartoffel-Käse-Laibchen

Kartoffel-Käse-Laibchen

203 Bewertungen

Die Kartoffel-Käse-Laibchen schmecken mit Salat als Hauptspeise oder als Beilage zu Fleisch. Hier dazu das feine Rezept zum Nachkochen.

Spargelsauce

Spargelsauce

212 Bewertungen

Das Rezept von der Spargelsauce passt zu Fisch oder Nudeln. Verwenden sie grünen Spargel.

Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse

Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse

111 Bewertungen

Wunderbar einfache Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse überbacken, sind für die ganze Familie. Das Rezept wird mit grünem Salat serviert.

Einfacher Strudelteig

Einfacher Strudelteig

449 Bewertungen

Für das Rezept vom einfachen Strudelteig brauchen sie nur einen Mixer mit Knethaken. Es entsteht ein sehr elastischer Teig.

Geröstete Schwammerl

Geröstete Schwammerl

167 Bewertungen

Die Gerösteten Schwammerl schmecken herrlich. Dieses Rezept eignet sich besonders für Eierschwammerl.

Gebratenes Frühkraut

Gebratenes Frühkraut

170 Bewertungen

Das gebratene Frühkraut ist schnell zubereitet und passt zu Fleisch und Wurst. Hier das köstliche Rezept für eine Beilage.

Omas Grammeln

Omas Grammeln

86 Bewertungen

Omas Grammeln sind der Klassiker der österreichischen Hausmannskost. Mit diesem Rezept gelingen sie auch zuhause.

Biskuitschöberl

Biskuitschöberl

15 Bewertungen

Biskuitschöberl sind eine beliebte Suppeneinlage in Österreich, dazu das feine Rezept.

Wiener Krautröllchen

Wiener Krautröllchen

460 Bewertungen

Ein Klassiker aus Österreich: Wiener Krautröllchen mit Sauerkraut und Erdäpfel. Bei diesem simplen Rezept kann nichts schiefgehen!

Polentaknödel

Polentaknödel

385 Bewertungen

Diese Polentaknödel schmecken in einer Gemüsesuppe oder Rindersuppe. Ein nicht alltägliches Rezept.

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