Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.280 Rezepte)

Kartoffel-Grieß-Knödel

Kartoffel-Grieß-Knödel

258 Bewertungen

Kartoffel-Grieß-Knödel sollten bei keinem Braten am Teller fehlen. Ein Rezept aus dem Waldviertel.

Kartoffelsalat mit Sauerrahm

Kartoffelsalat mit Sauerrahm

208 Bewertungen

Sehr cremig ist das Rezept vom Kartoffelsalat mit Sauerrahm. Eine köstliche Beilage zu Schweinebraten oder Bratwürsten.

Dinkelpalatschinken

Dinkelpalatschinken

232 Bewertungen

Köstlich und sehr beliebt bei der ganzen Familie sind diese Dinkelpalatschinken. Versuchen sie dieses Rezept.

Gefüllte Knödel

Gefüllte Knödel

159 Bewertungen

Gefüllte Knödel sind ein beliebtes Rezept, wenn Fleisch- und Wurstreste zu verwerten sind. Hier das deftige Rezept aus der österreichischen Küche.

Gemüse Topfen Strudel

Gemüse Topfen Strudel

193 Bewertungen

Ein tolles vegetarisches Rezept ist eine Gemüse Topfen Strudel. Mit Zwiebel, Brokkoli, Karotten und Zucchini sowie Topfen gefüllt. Ein absoluter Genuß

Kartoffel-Endiviensalat

Kartoffel-Endiviensalat

202 Bewertungen

Kartoffel-Endiviensalat schmeckt besonders zu einer gebratenen Stelze. Ein einfaches Rezept aus der Steiermark.

Powidltascherl

Powidltascherl

449 Bewertungen

Ein süßes Rezept sind Powidltascherl. Sie werden aus einem Kartoffelteig zubereitet, mit Zwetschkenmarmelade gefüllt und mit Zucker bestreut serviert.

Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen und Speck

Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen und Speck

148 Bewertungen

Ein feine Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist die pikante Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen und Speck. Versuchen sie dieses einfache Rezept.

Schweinefilets in Pfeffersauce

Schweinefilets in Pfeffersauce

413 Bewertungen

Für alle die gerne Pfeffer lieben, hier ein scharfes Rezept von Schweinefilets in Pfeffersauce.

Steirischer Eierschwammerlsterz

Steirischer Eierschwammerlsterz

338 Bewertungen

Schwammerl Liebhaber kommen bei diesem steirischen Eierschwammerlsterz voll auf ihre Rechnung. Das Rezept für Genießer!

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