Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.282 Rezepte)

Polenta-Schmarrn

Polenta-Schmarrn

59 Bewertungen

Ein süßes Rezept aus der Steiermark ist der einfache Polenta-Schmarrn. Ein Rezept aus Omas Küche zum Nachkochen.

Rahmsuppe mit Kartoffeln und Steinpilzen

Rahmsuppe mit Kartoffeln und Steinpilzen

118 Bewertungen

Eine himmlische Rahmsuppe mit Kartoffeln und Steinpilzen ist eine köstliche Überraschung. Probieren Sie dieses wunderbare Suppen Rezept aus.

Palatschinken Cordon Bleu

Palatschinken Cordon Bleu

196 Bewertungen

Eine köstliche und pikante Rezept - Idee sind die Palatschinken Cordon Bleu. Servieren sie dazu grünen Salat.

Puszta-Gulasch

Puszta-Gulasch

86 Bewertungen

Richtig deftig ist dieses pikante Rezept vom Puszta-Gulasch. Ideal für viele Gäste.

Sasaka

Sasaka

145 Bewertungen

Das Rezept Sasaka stammt aus Kärnten. Dazu wird meist kräftiger Rotwein und Schwarzbrot gegessen.

Gemüseaufstrich

Gemüseaufstrich

175 Bewertungen

Eine richtige Vitaminbombe ist dieser Gemüseaufstrich. Ein gesundes Rezept für die kalte Jahreszeit.

Carpaccio vom Reh

Carpaccio vom Reh

174 Bewertungen

Carpaccio vom Reh ist eine Delikatesse zur Wildbrettzeit. Ein Rezept für einen besonderen Anlass.

Basilikumpaste

Basilikumpaste

165 Bewertungen

Das Rezept von der Basilikumpaste ist vielseitig verwendbar. Als Dip, zum würzen oder als Grillsauce.

Reis mit Broccoli

Reis mit Broccoli

310 Bewertungen

Mit Speck schmeckt dieses Rezept Reis mit Broccoli noch mal so gut. In einer Auflaufform werden Gemüse, Reis und Speck geschichtet und gebacken.

Glacierte Leber

Glacierte Leber

158 Bewertungen

Die glacierte Leber ist ein typisch-österreichisches Gericht. Ein feines Rezept für Liebhaber von Innereien.

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