Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.285 Rezepte)

Sauerteig für selbstgemachtes Brot

Sauerteig für selbstgemachtes Brot

145 Bewertungen

Ein Sauerteig für selbstgemachtes Brot ist zwar sehr zeitaufwendig, aber es lohnt sich. Es entsteht ein tolles Grundrezept für Brotvarianten.

Kürbiskernschnitzel

Kürbiskernschnitzel

102 Bewertungen

Das schmackhafte Rezept für Kürbiskernschnitzel ist ein Klassiker der österreichischen Küche mit steirischer Note. Eine tolle Variante.

Bautzen

Bautzen

41 Bewertungen

Bautzen schmecken zu den verschiedensten Bratengerichten. Dieses Rezept stammt aus der bäuerlichen Küche und ist in Vergessenheit geraten.

Wursteintopf

Wursteintopf

169 Bewertungen

Dieses Rezept vom Wursteintopf mögen vor allem Kinder. Lässt sich auch gut vorbereiten, wenn es nach der Schule schnell gehen muss.

Kaspressknödel

Kaspressknödel

199 Bewertungen

Köstliche Kasspressknödel können als Hauptspeise aber auch als Suppeineinlage serviert werden. In diesem Rezept kommen sie in die Suppe.

Milde Gemüsesuppe

Milde Gemüsesuppe

72 Bewertungen

Eine milde Gemüsesuppe schmeckt herrlich und wird mit Zwiebel, Süßkartoffel, Pastinaken und Tomaten gekocht. Dieses Rezept ist sehr gesund.

Eierschwammerl-Omelette

Eierschwammerl-Omelette

86 Bewertungen

Diese Eierschwammerl-Omelette ist ein Highlight bei einem sommerlichen Brunch. Versuchen sie dieses Rezept, es schmeckt sensationell.

Herzhafte Reisknödelsuppe

Herzhafte Reisknödelsuppe

95 Bewertungen

Die herzhafte Reisknödelsuppe nach altem Rezept ist eine beliebte Stärkung in der kalten Jahreszeit.

Oststeirisches Kürbisschnitzel

Oststeirisches Kürbisschnitzel

87 Bewertungen

Das oststeirische Kürbisschnitzel schmeckt würzig, zart und himmlisch gut. Das Rezept für eine steirische Köstlichkeit finden Sie hier.

Sieben-Kräuter-Sauce

Sieben-Kräuter-Sauce

190 Bewertungen

Die Sieben-Kräuter-Sauce passt perfekt zu Steaks oder auch zu Kartoffel. Ein Rezept, das man schon am Vortag zubereiten kann.

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