Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.267 Rezepte)

Hollersuppe

Hollersuppe

27 Bewertungen

Vorarlberger Hollersuppe schmeckt einfach köstlich. Das Rezept besteht unter anderem aus Holunderbeeren, Zimt und Milch. Lecker!

Kren-Nockerl

Kren-Nockerl

37 Bewertungen

Diese Kren-Nockerl schmecken in einer klare Suppe. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung. Sie können die Nockerl auch gut tiefkühlen.

Tiroler Kasknödel mit Schwarzbrot

Tiroler Kasknödel mit Schwarzbrot

42 Bewertungen

Tiroler Kasknödel schmecken einfach herrlich. Vor allem im Westen unseres Landes wird das Rezept gerne verwendet.

Steirisches Tellerfleisch

Steirisches Tellerfleisch

56 Bewertungen

Ein köstliches und traditionelles Rezept, perfekt als Vorspeise an kalten Tagen, ist das steirische Tellerfleisch.

Kärntner Reindling

Kärntner Reindling

18 Bewertungen

Eine beliebte Mehlspeise von unseren südlichsten Nachbarn ist der süße Kärntner Reindling. Das Rezept einfach, nur braucht der Reindling etwas Zeit.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

33 Bewertungen

Das Rezept von den Krautfleckerl ist legendär und stammt aus Omas Küche.

Deftiger Karottensalat

Deftiger Karottensalat

24 Bewertungen

Der deftige Karottensalat ist ein Rezept für einen Wintersalat. Schmeckt hervorragend, wenn er lauwarm serviert wird.

Gebratene Lammkeule

Gebratene Lammkeule

32 Bewertungen

Die gebratene Lammkeule ist ein köstliches Rezept für das Menü am Ostersonntag und gelingt immer.

Maronisuppe

Maronisuppe

39 Bewertungen

Die Maronisuppe ist eine köstliche Vorspeise in der Advent- und Weihnachtszeit. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Heidensterz

Heidensterz

17 Bewertungen

Ein deftiges Rezept aus der Steiermark ist der Heidensterz mit Speck und Schmalz.

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