Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.284 Rezepte)

Grammelkekse

Grammelkekse

21 Bewertungen

Ein Rezept aus der österreichischen Bauernküche sind diese süßen Grammelkekse, ideal für die Weihnachtszeit.

Fischaufstrich

Fischaufstrich

31 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Kochbuch. Diesen Fischaufstrich hat es immer in der kalten Jahreszeit mit einer Tasse Tee gegeben.

Wildleber-Aufstrich

Wildleber-Aufstrich

10 Bewertungen

Eine Delikatesse ist dieser Wildleber-Aufstrich vom Hirsch. Dieses Rezept ist eine tolle Vorspeise im Herbst.

Krennockerl

Krennockerl

17 Bewertungen

Dieses Rezept von Krennockerl ist eher unbekannt. Kann als Hauptspeise oder Beilage ja sogar als Suppeneilage serviert werden. Genial!

Dill-Schnittlauch-Aufstrich

Dill-Schnittlauch-Aufstrich

18 Bewertungen

Das Rezept vom Dill-Schnittlauch-Aufstrich passt auf Vollkornbrot, zu Gemüsesticks oder warmen Kartoffeln.

Kartoffelsalat mit Schalotten

Kartoffelsalat mit Schalotten

14 Bewertungen

Das Rezept vom Kartoffelsalat mit Schalotten stammt aus Großmutters Küche. Er wird mit einer kräftigen Suppe mariniert.

Tafelspitz

Tafelspitz

81 Bewertungen

Ein Rezept aus der Wiener Küche ist dieser delikate Tafelspitz. Sehr einfach in der Zubereitung.

Selleriesuppe

Selleriesuppe

11 Bewertungen

Eine wärmende und köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist die Selleriesuppe. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Löwenzahn-Risotto

Löwenzahn-Risotto

28 Bewertungen

Löwenzahn-Risotto noch nie gehört - oder gegessen? Versuchen sie dieses Rezept, es ist köstlich und gesund.

Erdäpfelpüree mit geröstetem Zwiebel

Erdäpfelpüree mit geröstetem Zwiebel

36 Bewertungen

Ein Erdäpfelpüree mit geröstetem Zwiebel schmeckt zu vielen Fleischgerichten. Ein traditionelles Beilagen - Rezept aus Österreich.

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