Österreichische Rezepte - Herbst (1.452 Rezepte)

Krautsalat

Krautsalat

12 Bewertungen

Der Klassische Krautsalat mit Kümmel schmeckt erfrischend und passt zu vielen deftigen Speisen. Ein tolles Rezept, das sich prima vorbereiten lässt.

Steinpilze in Oberssauce

Steinpilze in Oberssauce

2 Bewertungen

Eine Delikatesse sind Steinpilze in Oberssauce. Reichen sie zu diesem herbstlichen Rezept Semmelknödel.

Fruchtiges Rotkraut

Fruchtiges Rotkraut

35 Bewertungen

Einen sehr feinen Geschmack hat unser Rezept. Das fruchtige Rotkraut schmeckt zu Wild, Gans oder Ente.

Spinat-Maroni-Suppe

Spinat-Maroni-Suppe

6 Bewertungen

Ein Geheim – Rezept ist die Spinat-Maroni-Suppe. Eine tolle und interessante Vorspeise für ein Menü im Winter.

Topinambur in Speckmantel

Topinambur in Speckmantel

1 Bewertung

Eine Rezept - Idee für eine herbstliche Vorspeise ist ein Topinambur in Speckmantel. Passt auch gut als Beilage zu Wildgerichten.

Kärntner Weinsuppe

Kärntner Weinsuppe

5 Bewertungen

Kärntner Weinsuppe passt wunderbar als Vorspeise zum Martinigansl. Für dieses Rezept verwenden sie einen herben Weißwein.

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

10 Bewertungen

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl ist eine köstliche herbstliche Variante eines schmackhaften Klassikers.

Hokkaidosuppe mit Linsen

Hokkaidosuppe mit Linsen

4 Bewertungen

Diese fettarme Hokkaidosuppe mit Linsen können sie mit gutem Gewissen genießen. Ein herbstliches und einfaches Vorspeisen - Rezept.

Briochestriezel

Briochestriezel

27 Bewertungen

Ein typisches und traditionelles Rezept für Allerheiligen ist der saftige Briochestriezel mit Hagelzucker.

Gefüllte Zwetschken

Gefüllte Zwetschken

27 Bewertungen

Gefüllte Zwetschken sind eine köstliche Nachspeise. Dieses Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

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