Österreichische Rezepte - Herbst (1.467 Rezepte)

Rostbraten mit Rotwein - Champignons

Rostbraten mit Rotwein - Champignons

3 Bewertungen

Das schmackhafte Rezept vom Rostbraten mit Rotwein - Champignons passt perfekt für eine Menü in der kalten Jahreszeit.

Dirndlmarmelade mit Vanille

Dirndlmarmelade mit Vanille

5 Bewertungen

Eine süße Delikatesse ist dieses Rezept von der Dirndlmarmelade mit Vanille, leider wachsen diese Früchte nur in sehr wenigen Regionen.

Steinpilze in Oberssauce

Steinpilze in Oberssauce

2 Bewertungen

Eine Delikatesse sind Steinpilze in Oberssauce. Reichen sie zu diesem herbstlichen Rezept Semmelknödel.

Rotweincreme mit Trauben

Rotweincreme mit Trauben

20 Bewertungen

Eine herbstliche Rezept - Idee für ein köstliches Dessert ist die Rotweincreme mit Trauben.

Gebratener Kürbis

Gebratener Kürbis

1 Bewertung

Gebratener Kürbis pikant mit Chili gewürzt passt gut als vegane Hauptspeise oder gesunde Beilage. Hier unser herbstliches Rezept.

Zwetschken-Blechkuchen

Zwetschken-Blechkuchen

54 Bewertungen

Wenn es den ersten Zwetschken-Blechkuchen gibt, dann kommt der Herbst in großen Schritten. Hier ein Rezept aus Omas Küche.

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

10 Bewertungen

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl ist eine köstliche herbstliche Variante eines schmackhaften Klassikers.

Gefüllte Zwetschken

Gefüllte Zwetschken

27 Bewertungen

Gefüllte Zwetschken sind eine köstliche Nachspeise. Dieses Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

Kürbiscremesuppe mit Safran

Kürbiscremesuppe mit Safran

2 Bewertungen

Nicht nur das Auge, auch der Geschmack überzeugt ihre Gäste bei diesem Rezept von der Kürbiscremesuppe mit Safran.

Kärntner Weinsuppe

Kärntner Weinsuppe

5 Bewertungen

Kärntner Weinsuppe passt wunderbar als Vorspeise zum Martinigansl. Für dieses Rezept verwenden sie einen herben Weißwein.

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