Grießnockerl-ein Klassiker der österreichischen Küche. Das herzhafte Schmankerl in jeder Suppe!
Die Spinat-Topfen-Nocken in kräftiger Käsesauce ist ein pikantes und vegetarisches Rezept für ein schneller Mittagessen.
Ein Genuss ist dieser Endiviensalat mit Kartoffel und Sauerrahm. Eine Rezept - Idee für ein winterliches Salatbuffet.
Ein schnelles und feines Abendessen ist diese Buttermilchsuppe. Ein einfaches Rezept für den kleinen Hunger.
Ein Rezept aus der schnellen Küche und für Kochanfänger ist die Schinken-Bärlauchsauce auf Teigtaschen.
Eine schnelle und einfache Vorspeise ist diese Tomatensuppe mit Haferflocken. Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch.
Die einfache Baisermasse kann für Schneegebäck oder als Fülle für Schaumrollen verwendet werden. Hier dazu das Rezept.
Ein besonderes Rezept, das hier vorgestellt wird, ist das Fisolen-Pfirsich-Gemüse. Passt zu vielen Fleischgerichten oder Fisch.
Ein besonders ausgefallenes Rezept ist die Grüner Veltliner-Suppe, die mit Weißbrot-Croutons verfeinert werden kann.
Das Rezept von der Butternockerlsuppe stammt aus Omas Kochbuch. Besonders Kinder lieben diese köstliche Suppe.
