Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.741 Rezepte)

Kürbis-Karotten-Linsen-Curry

Kürbis-Karotten-Linsen-Curry

89 Bewertungen

Das Kürbis-Karotten-Linsen-Curry ist ein wärmendes Herbstgericht, das als Hauptspeise mit Reis serviert werden kann. Ein gesundes Rezept!

Gebratener Tofu auf Salat

Gebratener Tofu auf Salat

34 Bewertungen

Gebratener Tofu auf Salat schmeckt wunderbar als kleines und leichtes Abendessen. Hier das vegetarische Rezept.

Überbackene Gemüse-Spätzle

Überbackene Gemüse-Spätzle

50 Bewertungen

Ein köstliches Gericht sind diese überbackenen Gemüse-Spätzle. Ein Rezept für eine fleischlosen Mittagessen.

Zucchinilaibchen

Zucchinilaibchen

125 Bewertungen

Köstlich sind die Zucchinilaibchen mit einem Curry-Dip. Ein vegetarisches Rezept, das schnell geht.

Kastanienmousse

Kastanienmousse

98 Bewertungen

Ein geniales Kastanienmousse muss man probiert haben. Das Rezept ist einfach exquisite und sieht auch toll aus. Perfekt für Gäste!

Eierschwammerl mit Ei

Eierschwammerl mit Ei

130 Bewertungen

Ein schnelles und typisch österreichisches Rezept sind die Eierschwammerl mit Ei. Eine Köstlichkeit in der Schwammerlzeit.

Gemüsepfanne Allerlei

Gemüsepfanne Allerlei

48 Bewertungen

Ein schnelles, beliebtes und variationsreiches Gericht, die Gemüsepfanne Allerlei.

Gebundene Gemüsesuppe

Gebundene Gemüsesuppe

120 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt diese gebundene Gemüsesuppe. Ein sättigendes Rezept aus Omas Kochbuch.

Karottensuppe mit Sauerrahm

Karottensuppe mit Sauerrahm

105 Bewertungen

Kräftig in der Farbe und Geschmack ist das Rezept von der Karottensuppe mit Sauerrahm.

Lauchsalat

Lauchsalat

41 Bewertungen

Ein ausgefallenes und köstliches Rezept ist dieser Lauchsalat. Schmeckt zu gebratenem Fleisch.

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