Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.735 Rezepte)

Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi

87 Bewertungen

Zwetschgendatschi oder Zwetschgenfleck gelten als Rezeptklassiker der österreichischen und bayerischen Küche.

Wirsing-Reis-Roulade

Wirsing-Reis-Roulade

72 Bewertungen

Eine köstliche Vorspeise, Snack oder Beilage ist diese Wirsing-Reis-Roulade. Ein Rezept für den Dampfgarer.

Zucchinigemüse mit Dill

Zucchinigemüse mit Dill

101 Bewertungen

Eine köstliche Hauptspeise ist das Rezept für Zucchinigemüse mit Dill. Mit Kartoffeln, Zwiebel, Zucchini sowie Gewürzen und Sauerrahm, ein Genuss.

Kohlrabischnitzel in Haferflockenpanade

Kohlrabischnitzel in Haferflockenpanade

22 Bewertungen

Heute keine Lust auf Fleisch, dann passt unser Rezept von den knusprigen Kohlrabischnitzel in Haferflockenpanade.

Tomatensuppe mit Nudeln

Tomatensuppe mit Nudeln

118 Bewertungen

Tomatensuppe mit Nudeln schmeckt besonders den Kleinen. Ein schnelles Rezept aus Omas Kochbuch.

Bärlauch-Brötchen

Bärlauch-Brötchen

55 Bewertungen

Das Rezept von den Bärlauch-Brötchen ist eine Köstlichkeit im Frühling. Verwenden sie frischen Bärlauch.

Montafoner Käsespätzle

Montafoner Käsespätzle

33 Bewertungen

Montafoner Käsespätzle oder auch Käseknöpfle genannt werden mit verschiedenen Käsesorten zubereitet. Hier dazu das Rezept.

Zwiebelgelee

Zwiebelgelee

105 Bewertungen

Das Rezept vom Zwiebelgelee kommt aus Omas Küche. Zwiebelgelee gab es bei der Jause oder zur Bratwürst. War der Ketchupersatz.

Pikante Brunch-Torte

Pikante Brunch-Torte

83 Bewertungen

Mit diesem Rezept von der pikante Brunch-Torte verführen Sie ihre Gäste optisch als auch geschmacklich. Perfekt für ein Gartenbuffet.

Saftige Marillenknödel

Saftige Marillenknödel

44 Bewertungen

Dieses saftige Marillenknödel Rezept wird aus einem Topfenteig zubereitet. Die Fülle besteht aus klein geschnittenen Marillen.

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