Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.733 Rezepte)

Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf

Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf

61 Bewertungen

Ein köstliche Beilage zu Schweinebraten ist der Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf. Ein Rezept, das Abwechslung auf das Teller bringt.

Gebratene Essigknödel

Gebratene Essigknödel

87 Bewertungen

Gebratenen Essigknödel sind heute in Vergessenheit geraten. Ein Rezept, wenn sie schmackhaft Reste verwerten möchten.

Eierschwammerlrisotto

Eierschwammerlrisotto

66 Bewertungen

In der Pilzsaison sollte dieses Rezept nicht auf dem Speiseplan fehlen. Das köstliche Eierschwammerlrisotto begeistert Groß und Klein.

Kohlsprossen in Bierteig

Kohlsprossen in Bierteig

59 Bewertungen

Lust auf vegetarisches Mittagessen, dann versuchen sie dieses Rezept Kohlsprossen in Bierteig. Schmeckt besonders im Winter.

Polenta-Lauchsuppe

Polenta-Lauchsuppe

4 Bewertungen

Es kann nur aus der Steiermark kommen, dieses cremige und gesunde Rezept - die vegetarische Polenta-Lauchsuppe.

Basilikum-Bärlauch-Pesto

Basilikum-Bärlauch-Pesto

39 Bewertungen

Basilikum-Bärlauch-Pesto schmeckt auf Brot oder zu Nudeln. Ein Rezept in der Frühlingszeit.

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

47 Bewertungen

Mit diesem Rezept bereiten Sie eine sehr beliebte Beilage zu. Das Gratin Dauphinois kann aber auch als Hauptspeise mit Salat genossen werden.

Feine Tomatensuppe

Feine Tomatensuppe

44 Bewertungen

Diese feine Tomatensuppe ist eine perfekte Vorspeise mit fruchtigem Aroma. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Schnelle Kartoffelsuppe

Schnelle Kartoffelsuppe

63 Bewertungen

Wenn der Hunger schon sehr groß ist, dann ist das Rezept von der schnellen Kartoffelsuppe goldrichtig.

Bärlauchnockerl

Bärlauchnockerl

20 Bewertungen

Ein herrliches und vegetarisches Frühlings - Rezept sind diese Bärlauchnockerl.

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