Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.745 Rezepte)

Gulasch ohne Fleisch

Gulasch ohne Fleisch

44 Bewertungen

Gulaschgerichte sind immer sehr deftig. Hier haben wir ein Rezept, das Gulasch ohne Fleisch. Besonders beliebt in der vegetarischen Küche.

Tomaten-Kräuter-Creme

Tomaten-Kräuter-Creme

21 Bewertungen

Diese Tomaten-Kräuter-Creme sollten sie am Vortag zubereiten. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse oder als Brotaufstrich.

Nudeln mit Mohnsauce

Nudeln mit Mohnsauce

32 Bewertungen

Das Rezept von den Nudeln mit Mohnsauce ist etwas ausgefallen, aber es schmeckt köstlich.

Paprikaaufstrich

Paprikaaufstrich

45 Bewertungen

Ein typisches Aufstrich - Rezept für eine deftige Jause ist dieser pikante Paprikaaufstrich.

Spaghetti mit Rucola-Walnusspesto

Spaghetti mit Rucola-Walnusspesto

53 Bewertungen

Ein sehr würziges Pasta - Rezept sind diese Spaghetti mit Rucola-Walnusspesto.

Erdäpfellaibchen

Erdäpfellaibchen

45 Bewertungen

Heute keine Lust auf Fleisch, aber trotzdem herzhaft speisen, dann passt dieses Rezept von den Erdäpfellaibchen.

Quargel in Essig und Öl

Quargel in Essig und Öl

20 Bewertungen

Bei einer deftigen Jause darf der Quargel in Essig und Öl nicht fehlen. Hier ein Rezept für Käse-Liebhaber.

Spargelcannelloni

Spargelcannelloni

6 Bewertungen

Die Spargelcannelloni sind dank Käse und Bechamel sehr sättigend. Ein wunderbares Rezept für die Frühlingszeit.

Kohlrabi-Brötchen

Kohlrabi-Brötchen

19 Bewertungen

Ein köstlicher Willkommens-Happen bei einer Party sind dieses Kohlrabi-Brötchen. Auch ein Rezept für Vegetarier.

Fisolensuppe

Fisolensuppe

27 Bewertungen

Ein Rezept aus der österreichischen Küche ist diese Fisolensuppe. Passt sehr gut als deftige Vorspeise oder Abendessen.

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