Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.740 Rezepte)

Gulasch ohne Fleisch

Gulasch ohne Fleisch

44 Bewertungen

Gulaschgerichte sind immer sehr deftig. Hier haben wir ein Rezept, das Gulasch ohne Fleisch. Besonders beliebt in der vegetarischen Küche.

Apfel-Chinakohl-Salat

Apfel-Chinakohl-Salat

40 Bewertungen

Ein gesundes und sehr schmackhaftes Salat - Rezept für die kalte Jahreszeit ist der Apfel-Chinakohl-Salat.

Brokkoli Pesto

Brokkoli Pesto

54 Bewertungen

Eine tolle Rezept - Idee für die kalte Jahreszeit ist das Brokkoli Pesto. Schmeckt köstlich mit Nudeln.

Spätzle mit Kürbis

Spätzle mit Kürbis

80 Bewertungen

Ein köstliches Herbst - Rezept sind diese Spätzle mit Kürbis als Beilage zu Wildgerichten.

Kresse-Radieschensalat

Kresse-Radieschensalat

13 Bewertungen

Dieser Kresse-Radieschensalat ist die absolute Vitaminbombe im Frühling. Ein gesundes und erfrischendes Rezept.

Radieschen-Kresse-Dip

Radieschen-Kresse-Dip

39 Bewertungen

Eine gesunde Rezept - Idee ist der Radieschen-Kresse-Dip. Passt auf Brot, zu Gemüsesticks oder zu Crackers.

Haferflockensuppe

Haferflockensuppe

17 Bewertungen

Ein Rezept aus der österreichischen Küche ist diese stärkende und gesunde Haferflockensuppe.

Nudeln mit Mohnsauce

Nudeln mit Mohnsauce

32 Bewertungen

Das Rezept von den Nudeln mit Mohnsauce ist etwas ausgefallen, aber es schmeckt köstlich.

Gorgonzola-Dip

Gorgonzola-Dip

12 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit passt der Gorgonzola-Dip gut auf frisches Brot. Ein Rezept aus Omas Küche.

Rhabarber in Rosenwasser pochiert

Rhabarber in Rosenwasser pochiert

27 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird der Rhabarber in Rosenwasser pochiert und anschließend mit ein paar Löffeln Vanille-Ricotta serviert.

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