Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Sauerkrauttaschen

Sauerkrauttaschen

7 Bewertungen

Ein schnelles und deftiges Mittagessen sind diese Sauerkrauttaschen. Ein einfaches vegetarisches Rezept aus Omas Kochbuch.

Omlette mit Zucchini

Omlette mit Zucchini

1 Bewertung

Ein perfektes Frühstücks - Rezept bei Low Carb-Ernährung ist ein Omlette mit Zucchini. Frische Kräuter obendrauf geben den letzten Pfiff.

Spinatnudeln mit Schafkäse

Spinatnudeln mit Schafkäse

55 Bewertungen

Die Spinatnudeln mit Schafkäse passen wunderbar zu gegrilltem Lachs. Hier das einfache Rezept zum Ausprobieren.

Spaghetti mit Hopfenspargel

Spaghetti mit Hopfenspargel

11 Bewertungen

Das Rezept Spaghetti mit Hopfenspargel ist eher unbekannt. Der Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.

Krautnudeln

Krautnudeln

20 Bewertungen

Ein Rezept für eine Hauptspeise sind diese Krautnudeln. Sie schmecken aber auch als Beilage zu Fleisch.

Käsepastete mit Walnüssen

Käsepastete mit Walnüssen

475 Bewertungen

Die Käsepastete mit Walnüssen passt auf jedes Partybuffet und schmeckt einfach köstliche. Ein tolles Rezept für viele Gäste.

Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

43 Bewertungen

Das Rezept der Basilikumsuppe eignet sich als köstlich leichte Sommersuppe. Warm oder kalt genießen.

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

22 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf kann man sehr schmackhaft Kartoffeln vom Vortag und große Zucchini verwerten.

Sellerie mit Käse überbacken

Sellerie mit Käse überbacken

7 Bewertungen

Ein geschmackvolles Rezept für die kalte Jahreszeit ist der Sellerie mit Käse überbacken. Ein vegetarisches Mittagessen für die ganze Familie.

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