Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Kartoffelschmarren

Kartoffelschmarren

13 Bewertungen

Ein einfaches und sehr bescheidenes Mittagessen ist der Kartoffelschmarren. Hier unser Rezept aus der Bauernküche, schmeckt gut mit grünen Salat.

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

3 Bewertungen

Nach dem Winter warten wir schon mit Sehnsucht auf das leuchtende Grün in der Au. Dann ist es Zeit für das Rezept von der Bärlauchbutter.

Panierter Kürbis mit Kürbisragout

Panierter Kürbis mit Kürbisragout

29 Bewertungen

Panierter Kürbis mit Kürbisragout ist ein feines vegetarisches Rezept für die Herbstzeit.

Blattsalat mit Ei

Blattsalat mit Ei

5 Bewertungen

Als Snack oder kleines Abendessen, der Blattsalat mit Ei schmeckt immer. Hier das Rezept aus der gesunden Küche.

Karottenaufstrich

Karottenaufstrich

8 Bewertungen

Im Nu ist der gesunde Karottenaufstrich zubereitet. Dieses Rezept passt sehr gut für ein Partybuffet mit vielen Aufstrich-Varianten.

Dinkelnudeln mit Feta und Paprika

Dinkelnudeln mit Feta und Paprika

4 Bewertungen

Dinkelnudeln mit Feta und Paprika schmecken sehr pikant. Ein Rezept aus der einfachen und schnellen Küche.

Rucola mit Parmesan

Rucola mit Parmesan

19 Bewertungen

Rucola mit Parmesan passt auf jedes Salatbuffet und ist ein gesundes und fettarmes Rezept.

Hummus

Hummus

83 Bewertungen

Nicht nur gesund, sondern köstlich schmeckt dieser Hummus. Ein vegetarisches Rezept für einen feinen Snack.

Schnelle Avocado-Baguettes

Schnelle Avocado-Baguettes

6 Bewertungen

Schnelle Avocado-Baguettes passen gut zu einem Glas Wein. Ein einfaches Rezept für einen Empfang.

Frischkäsesalat

Frischkäsesalat

10 Bewertungen

Leicht, gesund und einfach ist der Frischkäsesalat. Ein Rezept - für eine ausgewogene und fettarme Ernährung.

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