Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.725 Rezepte)

Emmentaler-Sauce

Emmentaler-Sauce

138 Bewertungen

Versuchen sie dieses Rezept von der Emmentaler-Sauce zu Spargel oder Karfiol.

Kürbiskern - Butter

Kürbiskern - Butter

54 Bewertungen

Der Kürbiskern - Butter passt gut zu gegrilltem Geflügel oder zu einer deftigen kalten Platte. Ein typisches Rezept aus der Steiermark.

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

90 Bewertungen

Ein beliebtes Vorspeisen - Rezept aus der österreichischen Küche ist die Champignoncremesuppe.

Zitronenmelisse-Pesto

Zitronenmelisse-Pesto

192 Bewertungen

Das Zitronenmelisse-Pesto passt zu frischen Teigwaren oder Fisch. Das Rezept eignet sich aber auch als Würzmittel für Lammfleisch.

Polenta mit Tomaten

Polenta mit Tomaten

114 Bewertungen

Ein köstliches und ausgefallenes Rezept ist der Polenta mit Tomaten. Passt super zu Fisch oder Lamm.

Zucchini-Mais Risotto

Zucchini-Mais Risotto

267 Bewertungen

Dieses Zucchini-Mais Risotto aus dem Dampfgarer schmeckt und gelingt immer. Eine vegetarische Rezept - Idee für ein gesundes und fettarmes Gericht.

Gemüse-Bandnudeln

Gemüse-Bandnudeln

58 Bewertungen

Gemüse-Bandnudeln

Gebackener Kohlrabi

Gebackener Kohlrabi

94 Bewertungen

Gebackener Kohlrabi schmeckt der ganzen Familie. Ein köstliches, vegetarisches Rezept.

Schwammerl-Zucchini-Salat

Schwammerl-Zucchini-Salat

140 Bewertungen

Der schmackhafte Schwammerl-Zucchini Salat ist eine perfekte, außergewöhnliche Vorspeise. Ein super Rezept das Sie probieren sollten.

Linsenlaibchen

Linsenlaibchen

15 Bewertungen

Ein köstliches und vegetarisches Gericht sind diese Linsenlaibchen. Eine Rezept - Idee für einen fleischlosen Tag.

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